L’orto, coltivato da ospiti del centro e dai volontari, è uno strumento di reinserimento lavorativo, di auto-sostentamento alimentare e di autofinanziamento, quest’ultimo fondamentale visto che Sine Modo APS non riceve finanziamenti pubblici.
Ma soprattutto, l’orto è uno strumento di reinserimento socio – lavorativo fondamentale per gli ospiti del cenyto.
I prodotti non sono certificati biologici perché non essendo una produzione imprenditoriale, costerebbe eccessivamente, ma sono tutti coltivati senza nessun pesticida, anticrittogamico, antiparassitario e nessun concime sintetico, ma solo il letame dei nostri equini, privo di antibiotici o altri medicinali che normalmente si somministrano agli animali. Sono quindi prodotti al 100% biologici, ottenuti da tecniche agronomiche naturali che non sfruttano il terreno e non ne cambiano le qualità organolettiche in quanto non vengono usate tecniche di aratura profonda.
I prodotti sono acquistabili su prenotazione e, per alcune zone di Padova, sono consegnati a domicilio.
Gli ordini vengono raccolti via mail (segreteria@sinemodo.it) e le consegne vengono effettuate quando più si desidera, con il prodotto che viene raccolto dal campo e subito consegnato, quindi estremamente fresco. I prodotti sono quelli di stagione e variano di mese in mese a seconda della disponibilità.
Si può venire direttamente anche presso il centro per ritirare il prodotto, vedere il nostro orto e passare una giornata con noi ottenendo anche i nostri consigli per una migliore conservazione ed avere tante ricette.
Per maggiori informazioni scrivere alla mail segreteria@sinemodo.it o compilando il modulo qui sotto.